Alainpress
No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • الأخبار
    • أخبار الیمن
    • أخبار الحرب على اليمن
    • الأخبار الدولية
    • الأخبار العربية
  • التقارير والمقالات
  • الریاضة
  • الإقتصاد
  • علوم وتكنولوجيا
  • فيديوهات
  • الرئيسية
  • الأخبار
    • أخبار الیمن
    • أخبار الحرب على اليمن
    • الأخبار الدولية
    • الأخبار العربية
  • التقارير والمقالات
  • الریاضة
  • الإقتصاد
  • علوم وتكنولوجيا
  • فيديوهات
No Result
View All Result
Alainpress
No Result
View All Result
الرئيسية صحة

الملفوف المخلل يحسن ميكروبيوم الأمعاء

أكتوبر 26, 2021
0
الملفوف المخلل يحسن ميكروبيوم الأمعاء

العين برس – صحة

مقالات مرتبطة

حصوات الكلى: أسبابها، أعراضها، وكيفية الوقاية والعلاج

هل يؤدى قصور الغدة الدرقية إلى آلام المفاصل؟

أسباب الإصابة بالبهاق وكيفية الوقاية منه!

أعلن الدكتور “أندريه زولوتاريوف”، أخصائي التغذية الروسي، أن “الملفوف المخلل” أكثر فائدة للصحة من الملفوف الطازج.

ويشير الطبيب في حديث لراديو “سبوتنيك”، إلى أن الملفوف مادة غذائية غنية بالفيتامينات بما فيها فيتامين С، الذي يصبح أكثر نشاطا في الملفوف المخمّر. لذلك كان البحارة يأخذون معهم الملفوف المخمر في رحلاتهم البحرية الطويلة، لتجنب الإصابة بمرض الاسقربوط ونقص الفيتامينات. كما أن للملفوف المخمر فوائد أخرى.

ويقول، “غالبا ما ننسى خاصية فريدة للملفوف المخمر، وهي تحسين حالة ميكروبيوم الأمعاء. لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تعتبر مفيدة ومغذية لميكروبيوم الأمعاء، حيث تعتمد منظومة المناعة إلى حد كبير على عمل الأمعاء”.

ويضيف، يفضل غسل الملفوف المخمر قبل تناوله، لتقليل ملوحته وإزالة الخل قدر الإمكان. كما قد يحتوي الملفوف المخمر الذي يباع في الأسواق على نسبة عالية من المواد الحافظة ومحسنات النكهة التي تستخدم لإطالة مدة صلاحيته.

ويشير الأخصائي، يصبح الملفوف أكثر فائدة عند إضافة الجزر إليه عند تخميره.

ويؤكد الطبيب، على أن الملفوف المخمر ليس مفيدا للجميع، حيث على من يعاني من التهاب المعدة والقرحة وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى تناوله بحذر.

وسوم : الملفوف المخللميكروبيوم الامعاء
ShareTweetShare

مقالات مرتبطة

حصوات الكلى: أسبابها، أعراضها، وكيفية الوقاية والعلاج
صحة

حصوات الكلى: أسبابها، أعراضها، وكيفية الوقاية والعلاج

أغسطس 1, 2023
هل يؤدى قصور الغدة الدرقية إلى آلام المفاصل؟
صحة

هل يؤدى قصور الغدة الدرقية إلى آلام المفاصل؟

يوليو 18, 2023
أسباب الإصابة بالبهاق وكيفية الوقاية منه!
صحة

أسباب الإصابة بالبهاق وكيفية الوقاية منه!

يونيو 26, 2023
خمس مواد غذائية تحمي من احتشاء عضلة القلب
صحة

خمس مواد غذائية تحمي من احتشاء عضلة القلب

يونيو 15, 2023
فوائد العنب وقيمته الغذائية
صحة

فوائد العنب وقيمته الغذائية

يونيو 12, 2023
طرق بسيطة وفعالة من الطب الشعبي لعلاج الإمساك في المنزل
صحة

طرق بسيطة وفعالة من الطب الشعبي لعلاج الإمساك في المنزل

يونيو 11, 2023
مقالات التالی
في الذكرى 26 لإغتياله.. الفلسطينيون يحيون إرث الشهيد الدكتور فتحي الشقاقي

في الذكرى 26 لإغتياله.. الفلسطينيون يحيون إرث الشهيد الدكتور فتحي الشقاقي

نجاة قائد عسكري بارز من محاولة اغتيال واصابة مرافقيه بمدينة تعز

نجاة قائد عسكري بارز من محاولة اغتيال واصابة مرافقيه بمدينة تعز

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Browse by Category

  • أخبار الحرب على اليمن
  • اخبار اليمن
  • الأخبار
  • الأخبار العاجلة
  • الأخبارالدولية
  • الاخبار العربيه
  • الاقتصاد
  • التقارير والمقالات
  • الریاضة
  • الیمن
  • رصد العین
  • صحة
  • علوم وتكنولوجيا
  • غير مصنف
  • فيديوهات
  • كاركاتير

Search

No Result
View All Result

Tags

أوكرانيا إسرائيل إيران اسرائيل الاتفاق النووي الاحتلال الاقتصاد الامارات الانتخابات التحالف التطبيع الحديدة الحرب الحصار السعودية الشعب اليمني الصين العدوان العراق العرب العين برس الغاز القدس القوات المسلحة المقاومة النفط الهدنة اليمن امريكا اوكرانيا ايران بايدن تركيا روسيا سقطرى سوريا شبوة صنعاء طهران عاجل عدن غارات على صنعاء فلسطين لبنان مارب

We have lots of courses and programs from the main market experts.

No Result
View All Result
  • الرئيسية
  • الأخبار
    • أخبار الیمن
    • أخبار الحرب على اليمن
    • الأخبار الدولية
    • الأخبار العربية
  • التقارير والمقالات
  • الریاضة
  • الإقتصاد
  • علوم وتكنولوجيا
  • فيديوهات