اللوز هو من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية. ولكن، عند تناوله بعد نقعه طوال الليل، يمكن الاستفادة من خصائصه الغذائية بشكل أكبر، حيث يسهل امتصاص مكوناته بشكل أفضل، وخاصة عند تناوله على معدة فارغة. إليك أبرز الفوائد الصحية لتناول 5 حبات من اللوز المنقوع يوميًا:
تحسين الهضم
يساعد نقع اللوز في تكسير قشرته القاسية، مما يسهل هضمه ويعزز امتصاص العناصر الغذائية. كما يقلل من الانتفاخ ويحفز الجهاز الهضمي بشكل عام.
خفض مستويات الكولسترول وصحة القلب
يحتوي اللوز على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويعزز صحة الأوعية الدموية.
دعم فقدان الوزن
بفضل محتواه العالي من الألياف، يساعد اللوز المنقوع على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساهم في إدارة الوزن وتجنب الإفراط في تناول الطعام.
تعزيز صحة الدماغ
الدهون الصحية والمضادات الأكسدة في اللوز تدعم وظائف الدماغ وتعزز الذاكرة، بالإضافة إلى تقليل خطر الأمراض العصبية التنكسية مثل مرض الزهايمر.
تحسين صحة البشرة
يحتوي اللوز على فيتامين E الذي يساعد في محاربة الجذور الحرة التي تضر البشرة، مما يعزز إشراقتها ويقلل من التجاعيد وحب الشباب.
تنظيم مستويات السكر في الدم
يساعد اللوز المنقوع في تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل الألياف والدهون الصحية التي تبطئ امتصاص السكر، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمرضى السكري.
تقوية العظام
يعد اللوز مصدرًا رائعًا للكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على صحة العظام ومنع الإصابة بهشاشتها.
تعزيز المناعة
تعمل المضادات الأكسدة الموجودة في اللوز على تقوية جهاز المناعة، مما يساعد في حماية الجسم من العدوى والأمراض وتعزيز دفاعاته الطبيعية.
زيادة مستويات الطاقة
يوفر اللوز المنقوع طاقة مستمرة بفضل الدهون الصحية والبروتينات، مما يجعله خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة في منتصف الصباح.
دعم صحة الشعر
اللوز غني بالعناصر المغذية مثل فيتامين E والأحماض الدهنية الأساسية التي تساهم في تعزيز نمو الشعر ومنع تساقطه.
تناول اللوز المنقوع على معدة فارغة يعد طريقة مثالية للاستفادة من فوائده الصحية، ويعزز العديد من جوانب صحتك الجسدية والعقلية.
